Archive for the ‘Hastalıklar | UYARILAR’ Category

DİYABET

 Halk Arasında şeker hastalığı olarak bilinen diyabet hastalığı hem zor hem de kolay bir hastalık. Kişilerin metabolizması ve iradelerine bağlı olarak değişmektedir.Ama yine de hiçbir şekilde hafife alamayacağımız,dalga geçemeyeceğimiz bir hastalık.Aslında bu hastalığı her şyden önce bütün olarak ele almak gerekir ve yapılması gerekenlerin sıralanması gerekir.. Diyabet hastalığı vücudumuzda bulunan pankreas adlı salgı bezinin yeterince [...]

GLUTENSIZ DIYET ve GLUTENSIZ TARIFLER

Ekmek yapmak için mısır unu, pirinç unu ve nohut ununu karıştırarak veya sadece mısır ununu kullanabilirsiniz.   Loprofin un ile de ekmek yapabilirsiniz. EKMEK YAPIMI ( 2 somun ekmek için): 500 gr (1 paket loprofin un) veya mısır unu veya un karışımı                                                                   1 paket yaş maya                                                                    2 su bardağı ılık su 40 °C                                                               [...]

ZEHİRLİ BESİNLER

Mantar zehirlenmesi:Zehirli mantarların yanlışlıkla yenmesi sonucu görülür. Ölümle sonuçlanabilir. Ağır bir zehirlenmeye neden olur. Mantarın uzun süre pişirilmesi zehirlenme oranını azaltmaktadır. Pişirme ile toksik maddelerin bir kısmı harap olur. Solanium zehirlenmesi Patatesin kabuk kısmında solanin denilen zehirli bir madde vardır. Normalde patatesteki solanin miktarı %2-10 mg. dır. Bu miktar 200 mg. Üzerine çıktığı zaman solanin [...]

GUATR VE BESLENME

İyot vücutta ne işe yarar? İyot, tiroit hormonu yapımında kullanılan bir maddedir İyot nerede bulunur? Günlük iyot ihtiyacı ne kadardır? İyot genel olarak yüksek miktarda deniz ürünlerinde daha az miktarda süt, yumurta ve ette, çok az miktarda sebzelerde ve meyvelerde bulunur. Birçok insanın çok az miktarda iyoda ihtiyacı olur. Günlük iyot ihtiyacı 150mgr\’dır. Tiroit glandı [...]

YAĞLI YAĞSIZ- AZ YAĞLI BESİNLER

Çok eski yıllarda yağlar enerji açığını tamamlamada kullanılırdı. Yiyecek miktarları daha kısıtlıydı. Ülkelerin kalkınmışlık oranı arttıkça bu sorun ortadan kalktı. Fakat bununla birlikte maalesef kullanılan yağ oranı daha da artı. Lezzet odaklı beslenme tarzı yanında şişmanlık, kalp krizi, karaciğer yağlanması vb sorunlar da hayatımızdaki yerini aldı. Bu durumda bizlerin daha bilinçli olmamız gerekmektedir.   Yediğimiz [...]

Sarılıkta yumurta yenir mi?

Reflü

Reflü günümüzde en sık duyulan hastalıklardan birisidir.Yaşam kalitesini olumsuz etkiler.Tehlikeli olabilecek sonuçlarından korunmak için tıbbi tedavilerinizi yaptırmalı ve aşağıdaki uyarıları da hayat prensibi olarak uygulamalısınız: -Sıkı kemer, dar pantolon –etek kullanmayın. -Yemekten hemen sonra yatmayın.Yatmadan en az üç saat önce yemeyi bırakın. -Daha yüksek bir yastıkta yatın. -Kullandığınız ilaçları yeterli su ile birlikte tercihen dik [...]

ŞİŞMANLIK ?

Şişmanlığın çeşitli nedenleri olabilir. Ancak şişmanlık vücudun fizyolojik gereksinmelerinden fazla kalori alma sonucu gelişen bir tablodur.Kısaca genel neden tüketilenden fazla enerji almak ve sonuçta aşırı yemek yemektir. Kişiye kilo alımına neden olanın depolanan yağ olduğunu ve yağında depolanmış , tüketilmemiş enerji olduğunu söylemek , ikna etmek gerekir.( çünki bazen inkar ederler ve sorunu farlı yerlerde [...]

KARACİĞER YAĞLANMASI ve BESLENME

KARACİĞER YAĞLANMASI ve BESLENME  Karaciğer vücudun en büyük ve metabolik açıdan en kompleks organıdır. Fabrika gibi çalışır. Vücut ağırlığının %2 sini oluşturur.Vücut için çok önemli görevleri vardır.Özetle: 1-Kan dolaşımı ile ilgilidir. 2-Safra  karaciğerde yapılarak safra kesesine gönderilir. Ağır metallerin dışa atımı da burada olur. 3-Karbonhidrat metabolizmasında etkindir. Vücudun kullanabilmesi için besinleri glikoza çevirir. Fazlasını glikojen [...]