Dünya Sağlık Örgütünün sağlıklı beslenme önerileri; Vücut ağırlığının ideal kiloda tutulması, Alınan gıdaların hayvansal kaynaktan ziyade bitkisel kaynaklı diyetlere dayalı olması, Günde birkaç kez çeşitli meyve ve sebze tercihen taze ve yerel olanlarından (en azından 400 g) tüketilmesi,
Posts Tagged ‘Sebze’
TUZ ile ilgili herşey!
Mart 25th, 2011
Nurgül Özdemir Dünyada yaklaşık yedi milyon kilometrekare tuz bulunuyor. Ama sadece kapladığı alanla, yemeklere verdiği tatla, sebze, et ve balıkların bozulmasını engelleyen koruyucu özelliğiyle değil, kutsal bir sembol olmasıyla da tarih sayfaları arasında yerini alıyor tuz.Türk toplumunda dökülmesi- saçılması hoş karşılanmaz.Çocuklar
YİYEREK ŞİFA BULUN
Şubat 26th, 2011
Adil Özdemir Her nerede olursanız olun ,sağlığın konuşulmadığı yer yoktur.Sağlık probleminin olmadığı yer yoktur. Bu yüzden ister istemez sağlık bizimde ilgi alanımız olmakta.İnsanoğlu doğasında bulunan merak duygusunun sayesinde;araştırmacı ve tamamlayıcı dır.Sağlık konusunda son zamanlarda yapılan araştırmalar ve atılımlar insanın daha çok doğaya benzediği ve doğadan gelen lezzetlerin insana daha şifa verici ve daha yararlı olduğunu göstermektedir.Ama [...]
Sebze sevmeyenler kulübü
Şubat 20th, 2011
Nurgül Özdemir Yıllardır kişilerin hatalı beslenme alışkanlıklarının düzeltilmesi için çalışıyorum.İlk yıllarda sadece genç ve çocuklarda duyduğum bir cümleyi son yıllarda malesef daha çok kişiden işitiyorum: ‘Ben hiç sebze sevmem ki. Onun yerine başka bir şey yesem.’ Sebze yerine ne yenebilir? Makarna mı? Çorba mı? Yoksa et mi ? SEBZENİN yerine hiçbir şey geçmez. Çiğ yada pişmiş olarak tüketilen [...]
SAĞLIKLI BESLENME TESTİ
Kasım 26th, 2010
Nurgül Özdemir Hepimiz yiyoruz-içiyoruz ve kendimizce sağlıklı beslendiğmizi düşünüyoruz.Peki ne kadar doğru yapıyoruz? Gelin bunu küçük bir test ile değerlendirelim: 1. Günde kaç öğün yiyorsunuz? İki: 1 puan Üç: 3 puan Daha fazla: 5 puan
KALP KRİZİNİN NEDENLERİ
Kasım 23rd, 2010
Nurgül Özdemir Kalp krizinin belirli belirsiz nedenleri vardır.Aslında sonuçta kalbin oksijensiz kalarak durmasıdır.Tıp dilinde Miyokard enfarktüsü olarak adlandırılır.Kalbe giden damarların bir şekilde yıpranması ve tıkanması sonuçlardan biridir. Kalbin yeteri kadar oksijen alamayarak ölmesine kalp krizi (miyokard enfarktüsü) denir. Kalbimiz günlük yaptığımız işe göre bazen daha fazla bazen daha az oksijene ihtiyaç duyar. Oksijeni kalbin kendi damarları yani [...]
OSTEOARTRİT VE BESLENME
Kasım 17th, 2010
Adil Özdemir Osteoartrit :Halk arasında eklemlerde bozulma ,kireçlenme, kıkırdak yapısında incelme,aşınma ve tahribatın ortaya çıktığı en sık görülen eklem hastalığıdır.İleriki durumlar kıkırdakların iyice aşındığı ve kemik yüzeylerinin teması ile birlikte ağrıların ortaya çıktığı durumlardır.Kadınlarda erkeklere oranla daha yüksek görülür. Orta ve ileri yaşlarda daha çok dikkatli olmak gerekir. Şişmanlıktan kaçınmak gerekir. Çünkü eklemlerin üzerinde istenmeyen fazla yük [...]
Yüksek tansiyon için diyet
Ekim 24th, 2010
Nurgül Özdemir Hipertansiyon lulara Dash Diyeti Doğru besinleri doğru miktarlarda tüketerek yüksek tansiyonunuzu dengeleyebilirsiniz. Her besin vücudumuz için gerekli olan birbirinden farklı unsurları içerir. Eğer doğru besinler seçilir ve doğru miktarlarda tüketilirse, vücudun ihtiyacı olan besin öğeleri sağlandığı gibi bazı sağlık sorunlarının çözümüne de yardımcı olunabilir: Doğru beslenerek tansiyonunuzu da düşürebilirsiniz. Son 5 yıldır ABD’de yaygın şekilde [...]






Posted in
Tags:
