Posts Tagged ‘C Vitamini’

PORTAKAL; TÜKENMEDEN YEMEK GEREKİR

  İnsanların bildiği yüksek C vitamini içeriği,gribe karşı etkisi bilinen meyve,bilmemiz gereken bir şey varsa bu meyve bağırsak tembelliğinden tut ,insanın dip diri kalmasına kadar faydaları saymaklabitmez.Eminimki evinizde çocuklarınıza portakal sıkmışyada soymuşunuzdur.Elimizi yıkamadan biraz beklediğimiz zaman elimizin pamuk yumuşaklığında olduğunu görürüz.Elimiz bu kadar rahatlıyor.Öyle ise bir mantık yürütelim,cildimiz vücudumuzun bir bölümü ise diğre organlarımızda vücudumuzun [...]

Günde bir kivi hastalıktan koruyor

C, E, B2 ve A vitaminleri ile bakır ve fosfor, yönünden zengin kivi, kanser oluşumunu ve kabızlığı önlüyor, kanı sulandırarak kalp ve damar hastalıklarına iyi geliyor.     TRABZON – Türkiye Diyetisyenler Derneğinin (TDD) Dış İlişkiler Komisyonu Başkanı Diyetisyen Selahattin Dönmez, kivinin, zengin besin değeri, farklı lezzeti, vitamin, mineral, antioksidan, fitokimyasal ve lif içeriğiyle eşsiz [...]

BROKOLİ MUCİZESİ

Halk arasında yeşil karnıbahar olarak da bilinen; betakaroten, kalsiyum ve C vitamini deposu brokoli, başta kemik erimesi olmak üzere birçok öldürücü hastalığı önlüyor.  Ülkemizde yetiştirilmesinden sonra mahalle pazarlarında da rahatlıkla bulunabilen brokoli, kısa sürede Türk mutfağının olmazsa olmaz sebzelerini arasında yer almakta gecikmedi. Zeytinyağlı veya etli yemeği ve salatası yapılan brokolinin her geçen gün yeni [...]

Diş Eti İçin Nar Çiçeği

Ekşisiyle de tatlısıyla herkesin severek yediği narın hem meyvesi hem suyu hem de çiçekleri ile kabuğu yaralıdır. Nar çiçeği yaralardaki ve bağırsaklardaki oluşan iltihapları iyileştirmede birebirdir. Kanın temizlenmesine yardımcı olur. Çok fazla miktarda C vitamini içerir. Kışın oluşan gribal enfeksiyonların iyileşmesine yardımcıdır. Kanı temizleyici özelliği vardır. Diş eti iltihaplanmaları için çok faydalıdır. Nar çiçeği kuvvetli [...]

ISPANAK SADECE 26 KALORİ

Ispanak yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Yapraklarında yüksek oranda demir, iyot, kalsiyum, klorofil, A, C, ve K vitamini yeralır.  Ispanağın içerdiği vitaminlerden faydalanmak için her zaman taze ve çiğ yenmesi gerekir. Pişirildiği ve uzun müddet bekletildiğinde ve yeniden ısıtıldığında içindeki C vitaminini yitirir ve zararlı maddeler meydana gelir.O nedenle tekrar ısıtmalardan kaçınılmalı yenecek kadar pişirilmelidir.

KALP KRİZİNİN NEDENLERİ

Kalp krizinin belirli belirsiz nedenleri vardır.Aslında sonuçta kalbin oksijensiz kalarak durmasıdır.Tıp dilinde Miyokard enfarktüsü olarak adlandırılır.Kalbe giden damarların bir şekilde yıpranması ve tıkanması sonuçlardan biridir. Kalbin yeteri kadar oksijen alamayarak ölmesine kalp krizi (miyokard enfarktüsü) denir. Kalbimiz günlük yaptığımız işe göre bazen daha fazla bazen daha az oksijene ihtiyaç duyar. Oksijeni kalbin kendi damarları yani [...]

BİR GÜNDE NE KADAR ZAYIFLARIM ?

İnsanlar  diyete ve zayıflamaya  daha başlamadan acele ederler. Sanki diyete başlamamak için bahane  ararlar.Alıştıklara düzen ve keyiflerden uzak kalma düşüncesi onları diyet ve diyetisyenlerin başarısızlığını ispatlama kaygılarına doğru sürükler. O yüzden diyet için karşıma gelen bazı danışanlar öncelikle bu kaçamak sorularla   kendilerini diyetten uzak tutmaya çalışırlar. Yani bu işe yarayan bir program olsa yapacaklar ama [...]

ZENCEFİL-GİNGER NEDİR?

 Zencefil; çok önemli baharattır. Mutlak surette mutfağımızın bir köşesinde yada elimizin altında bulunması grekir. . Dünyanın bir çok yerinde kök olarak kullanılmaktadır.Şifalı bir baharattır.Zencefil kökünün bileşiminde önemli etken maddeler var. Taze zencefil etken madde bakımından daha zengin; yüzde 80 su, yüzde 2 protein, yüzde 1 yağ, yüzde 12 nişasta, kalsiyum, fosfor, demir, B ve C vitamini içeriyor. [...]

SİVASIN GÜLÜ KUŞBURNU

Sivasın gülü KUŞBURNU  En çok Sivas yöremizde yetişen,kırmızı alımlı,dikeni sevilen gülüne katlanılan vitamin deposu kuşburnu.  Kuşburnu; C vitamini bakımından en zengin yabani meyvedir. Gerek C vitamini ve gerekse bitki bileşenlerine bağlı olarak kuşburnu  kuvvetli antioksidan etkisi olan bir meyvedir  .   “Bizim dağımızda ,bayırımız da yetişmesine  Almanyadan da sonra sağlıklı ve vitamin deposu olduğunu fark ettiğimiz [...]